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3 Em Gastronomia/ Lima/ Peru

Osaka, restaurante japonês-peruano em Lima.

A influencia da comida oriental na gastronomia peruana é inquestionável, mas a grande surpresa, para mim, é a deliciosa mistura entre a comida peruana e a japonesa. Chamada aqui de Cozinha Nikkei, a combinação de duas culturas tão fortes e diversificadas não poderia decepcionar.  Temos excelentes restaurantes fusion em Lima e, estando aqui, a visita a pelo menos um deles é essencial.

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O Osaka é um dos mais famosos e tradicionais restaurantes japoneses de Lima. Em uma esquina discreta em uma das principais avenidas de San Isidro, é uma casa pequena, com salões separados. O ambiente é aconchegante, o serviço é muito atencioso e a comida, deliciosa.

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O menu é longo, te dando mil opções de você provar todas as inovações e criações feitas. Se isso te complicar, peça sugestões ao garçon, ele te dará com maior prazer.

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Eu adoro sushi e curto muito ficar no balcão, pedindo direto ao sushiman tudo de bonito que vejo passar. Nunca repito um prato. Vou variando e descobrindo novos sabores, novas combinações. Os pratos quentes também são muito bons, então não deixe de pedir pelo menos um.

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Outro ponto interessante do Osaka é que ele tem uma carta de drinks diversificada e bem feita. Eles realmente investem na sofisticação e divulgação dos seus drinks, coisa um pouco rara nos restaurantes japoneses. O meu preferido é lá é o Osaka Sour, provem e depois me digam o que acharam! 😉

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Bom, acho que tenho que começar a fazer uma séria de restaurantes japoneses, porque também adoro o Hanzo e o Maido é sempre uma boa surpresa. Tem amigos que preferem o Edo Sushi Bar. O melhor é que não precisa ter O MELHOR, aqui em Lima estamos muito bem servidos!

Osaka Cocina Nikkei
Av. Conquistadores, 999
Tel: +511 2220405
É super importante fazer reserva pelo telefone ou pela internet. Vive lotado! 

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3 Comentário

  • Reply
    Lima Food Week, um evento gastronômico - Cup of Things
    21/08/2015 at 14:39

    […] módicas recomendações são: AmorAmar, Mayta, La Cabrera, La Plazita, La Nacional, La Cucharita e Osaka. Recomendo que não deixem de aproveitar essa oportunidade! […]

  • Reply
    Aluguel de Apartamentos em Lima - Cup of Things
    02/02/2015 at 16:58

    […] serviços que necessita: bares, restaurantes estrelados e excelentes (como o Astrid & Gastón, Osaka e Lima27) padarias, bancos, lojinhas e lojonas. A duas quadras, tem o Vivanda, um supermercado […]

  • Reply
    Hotéis em San Isidro, Lima - Cup of Things
    08/10/2014 at 11:49

    […] famosos restaurantes de Lima estão em San Isidro: Astrid & Gastón, Lima27, Malabar, Maras, Osaka, só para citar alguns. Tem supermercado, tem fast-food, tem redes americanas, tem a maioria das […]

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